ワンランク上のお味に
鰹節で今日のメニューに悩まない!
あたたかいごはんに、かつお節とチーズ、ごまを混ぜて握り、フライパンでこんがりと焼きます。
かつお節はごはんの中にも、仕上げの焼き付け工程にも使い香り高い香ばしい仕上がりに。
お子さんと一緒に作っても。
1.チーズはさいの目に切る。
2.大きめのボウルに、ごはん、かつお節、1のチーズ、ごま、塩を加えて混ぜ合わせる。
3.しゃもじなどで等分し、お好みの大きさに握る。
※椀にラップをしいて、ごはんを入れてにぎると、手も汚れず、お子さんも簡単に。
4.フライパンごま油を熱し、おにぎりを焼く。しょうゆを塗りながら両面焼き、焼き色がついたら上にかつお節をのせて裏返し、焼き付ける。
5.こんがりと焼けたら、皿に盛る。