かつお節ドレッシングで食べる！アボカドと豆腐の和風サラダ

レシピ

しょうゆベースの味わいに、かつお節の風味がおいしいドレッシング。
さっぱりした豆腐とトマト、アボカドに、ドレッシングに入ったかつお節が絡んで美味しくいただけます。

【A】

1.【A】を混ぜ、かつお節ドレッシングを作る。

2.アボカドは皮と種を取り除いて1cm角に切る。豆腐は半分に切り、食べやすい大きさに切る。トマトは一口大の乱切りにする。

3.カットしたアボカド、豆腐、トマトを皿に盛り付ける。食べる直前に、かつお節ドレッシングをかける。